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| EINECS編號 | 203-128-7 |
| 品牌 | 曙爾 |
| 用途 | 參考數值 |
| 執行標準 | 企標 |
| 英文名稱 | CINNAMYL BUTYRATE |
| 型號 | 咨詢 |
| 別名 | 丁酸桂酯 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 103-61-7 |
| 分子式 | C13H16O2 |
| 有效物質含量 | 99% |
正丁酸桂酯
別名：丁酸肉桂酯;丁酸桂酯;
英文名稱:CINNAMYL BUTYRATE
英文另名: TRANS-CINNAMYL BUTYRATE;3-PHENYLALLYL BUTYRATE;3-PHENYL-2-PROPEN-1-YL BUTYRATE
CAS號: 103-61-7
分子式: C13H16O2
分子量: 204.26
EINECS號: 203-128-7
化學性質 無色至淡黃色液體。呈水果翊香脂香氣。沸點300℃。
性狀：無色液體
含量：98%
沸點 300 °C(lit.)
密度 1.013 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.526(lit.)
閃點 >230 °F
用途：食用香料。
使用限量 FEMA(mg/kg)：飲料1.6；冰淇淋8.5；糖果7.6；焙烤食品1l；明膠和布丁1.2。適度為限(FDA，§172．515，2000)。
用于配制香精的各香料，成分不得超過在GB 2760中的 允許使用量和 允許殘留量。
外觀：無色液體
