乙基麥芽酚4940-11-8
- 價(jià)格: ¥50/千克
- 發(fā)布日期: 2021-11-18
- 更新日期: 2024-10-22
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) |
225-582-5
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品牌 |
曙爾
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用途 |
用于食品、煙草、化妝品等行業(yè),有增香、固香、增甜效果
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執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
企標(biāo)
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英文名稱 |
Ethyl maltol
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型號(hào) |
乙基麥芽酚
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別名 |
乙基麥芽酚
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純度 |
99%
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CAS編號(hào) |
4940-11-8
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分子式 |
C7H8O3
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有效物質(zhì)含量 |
99%
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乙基麥芽酚
中文名稱:
乙基麥芽酚
中文同義詞:
乙基麥芽酚;2-乙基-3-羥基-4H-吡喃-4-酮;3-羥基-2-乙基-4-吡喃酮;2-乙基-3-羥基-4-吡喃酮;乙基麥芽酮;2-乙基焦袂康酸;乙基麥芽酮/乙基麥芽酚;2-乙基-3-羥基-4H-吡喃酮
英文名稱:
Ethyl maltol
英文同義詞:
2-ethyl-3-hydroxy-4h-pyran-4-on;2-ethylpyromeconicacid;4H-Pyran-4-one,2-ethyl-3-hydroxy-;veltolplus;ETHYL MALTOL;FEMA 3487;2-ETHYL-3-HYDROXY-4H-PYRAN-4-ONE;2-ETHYL-3-HYDROXY-4-PYRONE
CAS號(hào):
4940-11-8
分子式:
C7H8O3
分子量:
140.14
EINECS號(hào):
225-582-5
乙基麥芽酚 性質(zhì)
熔點(diǎn)
85-95 °C(lit.)
FEMA
3487
Merck
3824
化學(xué)性質(zhì)
白色或微黃色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
用途
用于食品、煙草、化妝品等行業(yè),有增香、固香、增甜效果
用途
GB 2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制草莓、葡萄、菠蘿、香草等香精。
含量:99.2%
外觀:粉狀